Epigram 12.197

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Codex Palatinus 23 p. 599

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Καρὸν γνῶθι σοφῶν τῶν ἑπτά τις, εἶπε, Φίλιππε
πάντα γὰρ ἀκμάζοντ᾽ ἐστὶν ἐραστότερα:
καὶ σίκυος πρῶτός που; ἐπ᾽ ἀνδήροισιν ὁραθεὶς
τίμιος, εἶτα συῶν βρῶμα πεπαινόμενος.

— Paton edition

« Sache le bon moment » a dit l’un des Sept Sages, ô Philippe. Dans sa fleur tout être au plus charmant. Le concombre apparu en premier au jardin a du prix ; on le donne aux porcs quand il est mûr.

— R. Aubreton

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